千葉

ホルモン千葉

ホルモン千葉 京都本店

ACCESS 京都府京都市下京区木屋町通四条下ル斎藤町123 
西石垣会館 1F
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TEL 075-352-6162075-352-6162
営業時間 17:00〜24:00(定休日:月曜)
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ホルモン千葉

肉なべ千葉 京都本店

ACCESS 京都府 京都市中京区 材木町 187
>>>GoogleMapで確認
TEL 075-231-7518075-231-7518
営業時間 17:00〜24:00(定休日:月曜)
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たかが肉、されど肉

ありがちな言葉ですが我々千葉グループのモットーとさせてもらっております。

我々は世間で言うA5の肉を扱わせていただいているわけではありません。
また昨今のブランド肉や熟成肉、また肉バルと言われる業態のお店でもありません。
我々は肉匠でも精肉業者でもなく単に「肉好き」です。

そんな我々が出来ること、それは本当にすごく地味な事ですが
「お客様に我々が手に入る最高の肉を最高の状態で食べていただく」こんな当たり前のことだけです。
すなわち「自分たちが食べて美味しいと思う物をお客様に召し上がっていただく」これだけです。

自ら通いたいと思うお店は年に一回しか行けないお店ではなく、月に一回は行けるお店です。
高い肉が美味いのは当たり前です!
また肉の味というのは焼き手の技術や経験、なにより「美味しく召し上がって欲しい」
という思いによって全く変わります!

我々が一番大事にしている「肉をお客様に美味しく召し上がっていただく」
この思いだけはどこの店にも負けていないと自負しております。
また何処まで追求してもゴールは無いと考え、日々仕入れ先、焼き方、大きさ、カット、
そしてもちろん味を研究し毎日が勉強と思っております。

ぜひ一度我々「肉好き」が考える最高の肉料理をお試しいただけると幸いです。

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〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町37番12号 眞砂ビルB1F No2号室
【TEL】 03-3485-3257 【営業時間】 17:00〜24:00
ホルモン千葉